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Pudim de bolacha
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Por Penha S. da Silva

Ingredientes (6 porções)

  • 8 unidades de biscoito de maisena
  • ovo4 ovos inteiros
  • leite2 copos (americanos) de leite
  • açúcar6 colheres (sopa) de açúcar
  • Açúcar cristal para caramelizar a fôrma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em uma fôrma para pudim caramelizada e asse em banho-maria por 45 minutos.

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