15min
Ingredientes (20 porções)
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2 xícaras (chá) de arroz cozido
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4 batatas cozidas e amassadas
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1 ovo
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2 colheres (sopa) de cheiro-verde
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2 colheres (sopa) de queijo ralado
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Sal a gosto
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2 claras e farinha de rosca para empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse todos os ingredientes em uma recipiente, e dissolva bem com as mãos.
- 2
Faça bolinhas com a massa. Passe as bolinhas na clara e farinha de rosca.
- 3
Frite em óleo quente. E coloque em papel absorvente para ficar sequinho.












