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Sopa doce
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Por ROSILENE COIMBRA COSTA PINTO

Ingredientes (15 porções)

  • abacaxi1 abacaxi
  • goiaba3 goiabas
  • maçã verde2 maçãs verdes
  • banana nanica5 bananas nanicas
  • ameixa seca250g de ameixas secas
  • açúcarAçúcar a gosto
  • sagu250g de sagu

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe o sagu de molho em 2 litros de água, durante meia hora.

  2. 2

    Então junte as frutas picadinhas (menos as bananas), a ameixa e o açúcar, cozinhe por 10 minutos e acrescente as bananas.

  3. 3

    Deixe no fogo até que as bolinhas do sagu fiquem transparentes, mexendo de vez em quando. Deixe esfriar. Sirva gelada.

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