Name: Torta de morango suave
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de leite; 1 gema; 2 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 3 copos de 200 ml de leite; 1 lata de leite condensado; 4 colheres de maizena; 1 gema; 1 colher de baunilha liquida; 1 colher de margarina; 2 caixas de morangos; 250 ml de água morna; 1 envelope de gelatina de morango

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
1 gema
2 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Creme

3 copos de 200 ml de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de maizena
1 gema
1 colher de baunilha liquida
1 colher de margarina

Cobertura

2 caixas de morangos
250 ml de água morna
1 envelope de gelatina de morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Junte a gema, a margarina, o açúcar, o royal e o trigo, adicione leite até que forme uma massa firme que desgrude da mão, embrulhe uma forma redonda e asse por cerca de 20 minutos.
2
Deixe esfriar.
3
Creme:
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até se transforme em creme.
4
Despeje dentro da forma ja com a massa.
5
Cobertura:
Jogue alguns morangos picados, e outros inteiros para decorar.
6
Despeje a gelatina na água, e deixe na geladeira até esfriar, jogue por cima dos morangos e deixe na geladeira até que a gelatina fique firme.