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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de bacon cortado em cubos
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 tomates pelados
  • 2 pimentas vermelhas sem sementes picadas
  • 2 1/2 xícaras de água

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande coloque o azeite e frite o bacon.
  2. Depois rapidamente o alho e a pimenta, junte os tomates e mexa até os tomates começarem a desmanchar.
  3. Coloque a água, o sal, diminua o fogo e cozinhe até o molho engrossar.
  4. Cozinhe, escorra a massa, junte ao molho e misture.

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