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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • 1 xícara de fubá
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar
  • Um pano limpo para secar as batatas

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha descasque as batatas.
  2. Em seguida corte em palitos.
  3. Após cortar lave-as, depois seque com o pano.
  4. Coloque em uma vasilha e tempere com o sal.
  5. Passe-as no fubá.
  6. Coloque o óleo para esquentar, depois frite-as em óleo bem quente.
  7. Depois é só servir com um bom arroz.

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