15min
Ingredientes (3 porções)
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2 colheres (sopa) de manteiga
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1/2 cebola (pequena) ralada (ou bem picadinha)
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1 colher (sopa) de farinha de trigo
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1 xícara de leite
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Sal
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1 lata de creme de leite
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Suco de 2 limões (varia de acordo com o gosto, eu prefiro mais azedinho)
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300 g de macarrão da sua preferência
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Queijo parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela derreta a manteiga e frite a cebola.
- 2
Misture a farinha de trigo com o leite e coloque na panela junto da manteiga e a cebola. Adicione sal e mexa até engrossar. Quando engrossar, desligue o fogo e coloque o creme de leite e o limão, misturando até ficar homogêneo.
- 3
Cozinhe o macarrão ao ponto de sua preferência e adicione o molho.
- 4
Polvilhe com queijo parmesão e pronto!








