3h
Por Dani
Ingredientes (10 porções)
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8 xícaras de café de açúcar cristal
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque todos os ingredientes, mexendo bem.
- 2
Leve ao fogo alto, mexendo sempre, para que o leite não derrame.
- 3
Deixe cozinhar até desgrudar do fundo da panela tipo brigadeiro.
- 4
E quando isso acontecer desligue o fogo e mexa até esfriar (nessa hora eu uso a batedeira).
- 5
Quando esfriar leve por 15 minutos na geladeira só para dar o ponto de enrolar.
- 6
Abra o doce em uma mesa de mármore e corte tipo nhoque.
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