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Torta de baunilha com calda de chocolate
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Por Rafael

Ingredientes (8 porções)

  • 1 e 1/2 pacotes de biscoito de maisena (300 g)
  • margarina6 colheres (sopa) de margarina

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 latas de leite (use a mesma medida do leite condensado)
  • ovo4 ovos
  • 2 colheres (chá) essência de baunilha
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura

  • chocolate100 g de chocolate ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Triture os biscoitos no liquidificador e coloque em uma vasilha.

  2. 2

    Junte a margarina e amasse até formar uma farofa úmida.

  3. 3

    Forre uma fôrma de aro removível e reserve.

  4. 4

    Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o leite, a baunilha e o amido de milho até ficar homogêneo.

  5. 5

    Despeje na fôrma e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 50 minutos ou até o recheio ficar firme e dourado.

  6. 6

    Retire do forno, coloque o chocolate sobre a torta e espalhe até derreter.

  7. 7

    Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

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