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Preparo
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Ingredientes

  • 1/2 kg de batata cozida
  • 2 colheres cheias de manteiga
  • Coentro ou salsinha a gosto
  • Cebola
  • Alho
  • Sal e tempero a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte as batatas (não muito cozidas) em rodelas e reserve.
  2. Em uma panela coloque a manteiga e refogue o alho e cebola, depois acrescente a batata, o sal e o tempero e mexa.
  3. Desligue o fogo e acrescente o coentro ou salsinha.

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