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Macarrão de Queijo Minas
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Macarrão de Queijo Minas
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Macarrão de Queijo Minas
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Por Daiane Martins

Ingredientes (5 porções)

  • 500 g de macarrão (qual você preferir)
  • 500 g de queijo minas amassado no garfo (descartar a água)
  • 1 peito de frango cortado em cubos (temperado a seu gosto)
  • cebola1 cebola média picada
  • tomate1 tomate grande picado
  • queijo raladoQueijo ralado para polvilhar
  • azeite1 fio de azeite para cozinhar o macarrão
  • Sal, pimenta e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar o macarrão para cozinhar, depois de cozido reserve.

  2. 2

    Refogar a cebola, o tomate, o frango o sal, a pimenta e o cheiro verde até o frango ficar cozido (ele não precisa dourar).

  3. 3

    Misturar o refogado com o macarrão e por último o queijo minas em uma travessa, polvilhar com queijo ralado.

  4. 4

    Levar ao forno por 15 minutos em fogo médio.

Informações adicionais

Se preferir pode fazer sem o frango, também fica muito bom. É só refogar o tomate, a cebola e os temperos a seu gosto.

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