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45min
Ingredientes (5 porções)
- 500 g de macarrão (qual você preferir)
- 500 g de queijo minas amassado no garfo (descartar a água)
- 1 peito de frango cortado em cubos (temperado a seu gosto)
- 1 cebola média picada
- 1 tomate grande picado
- Queijo ralado para polvilhar
- 1 fio de azeite para cozinhar o macarrão
- Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o macarrão para cozinhar, depois de cozido reserve.
- 2
Refogar a cebola, o tomate, o frango o sal, a pimenta e o cheiro verde até o frango ficar cozido (ele não precisa dourar).
- 3
Misturar o refogado com o macarrão e por último o queijo minas em uma travessa, polvilhar com queijo ralado.
- 4
Levar ao forno por 15 minutos em fogo médio.
Informações adicionais
Se preferir pode fazer sem o frango, também fica muito bom. É só refogar o tomate, a cebola e os temperos a seu gosto.
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