Name: Pudim de Micro-ondas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 colheres (sopa) de leite em pó; 1 copo (requeijão) de água; 1 colher rasa (sopa) de farinha de trigo; 3 ovos; 8 colheres(sopa) de açúcar; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água

Ingredientes (10 porções)

8 colheres (sopa) de leite em pó
1 copo (requeijão) de água
1 colher rasa (sopa) de farinha de trigo
3 ovos
8 colheres(sopa) de açúcar

Caramelo

2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Primeiro coloque as 2 xícaras de açúcar em uma panela junto com a água e deixe ferver até engrossar um pouco.
2
Depois bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
3
Pegue uma assadeira com furo no meio, mais tem que ser assadeira de micro-ondas.
4
Coloque a calda e por cima coloque o pudim.
5
Leve ao micro-ondas por no máximo 10 minutos, dependendo do micro-ondas e de preferência em potência alta.
6
Deixe primeiro 5 minutos, abra, espete com um garfo, se o garfo ficar sujo deixe por mais 5 minutos, isso sempre olhando para não queimar.
7
Depois de pronto coloque na geladeira até gelar.
8
Desenformar e servir.