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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 pacote de polvilho azedo ou doce de preferência Marinez
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 copo (tipo requeijão) de água
  • 1 copo (tipo requeijão) de óleo
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite
  • 300 g de mussarela

Modo de Preparo

  1. Misture o polvilho com o sal, coloque para ferver a água,o óleo e o leite.
  2. Depois de fervido, aos poucos, jogue sobre o polvilho e misture.
  3. Deixe a massa esfriar.
  4. Termine de misturar a massa com a mãos.Coloque os ovos e continue misturando amasse bastante,por ultimo coloque a mussarela continue amassando.
  5. Passe óleo nas mãos e faça bolinhas, coloque para assar em forno pré-aquecido.
  6. Sugestão: pode ser recheado com frango, linguiça, presunto.

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Comentários

  • fiz e ficou muito bom

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