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Bolo de limão siciliano inteiro
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Bolo de limão siciliano inteiroBolo de limão siciliano inteiro@ João Friedmann
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Por João Friedmann

Ingredientes (10 porções)

  • 1 limão siciliano com casca e sem as sementes
  • ovo3 ovos
  • óleo3/4 de xícara de óleo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó (químico)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reserve a farinha e o fermento e bata os outros ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Depois de peneirar a farinha junto com o fermento, misture tudo (eu misturei umas pitangas em calda que tinha lá em casa, mas que pode ser goiabada também).

  3. 3

    Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno médio, pré aquecido até dourar bem.

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