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Pé de moleque
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É
Por Élidi Márcia Bachega de Paula

Ingredientes (5 porções)

  • amendoim500 g de amendoim
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • açúcar2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o amemdoim cru na panela com 1 xícara de açúcar.

  2. 2

    Leve ao fogo até derreter o açúcar e torrar o amemdoim.

  3. 3

    Depois coloque o restante do açúcar e o leite condensado, mexa até o ponto de brigadeiro.

  4. 4

    Retire do fogo e continue mexendo até esfriar um pouco, despeja em uma forma untada com margarina, cortar quando estiver morno.

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