20min
Por Dani
Ingredientes (4 porções)
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Farinha de trigo especial até dar ponto de massa firme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia coloque os ovos e adicione farinha de trigo até dar o ponto de uma massa para pão caseiro.
- 2
Cilindre a massa com uma espessura de pastel.
- 3
Em uma panela grande coloque água para ferver com uma pitada de sal, corte a massa do tamanho desejado e ferva por 5 minutos de cada vez.
- 4
Não coloque toda a massa na panela para não grudar.
- 5
Em seguida escorrer uma a uma, recheie a gosto.
- 6
Esta massa é ótima pois não é frita e sim cozida.
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