Name: Mousse de Leite Condensado Cozido
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 9 porções
Ingredients: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor.; 1/2 xícara de chá de água fervendo; 2 latas de leite condensado cozido por 35 minutos na panela de pressão; 4 claras batidas em neve; 2 latas de creme de leite

Ingredientes (9 porções)

1 envelope de gelatina em pó sem sabor.
1/2 xícara de chá de água fervendo
2 latas de leite condensado cozido por 35 minutos na panela de pressão
4 claras batidas em neve
2 latas de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 5h

1
Misture a gelatina com a água e dissolva.
2
Bata esses 2 ingredientes misturados no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado cozido.
3
Coloque em um recipiente os ingredientes batidos no liquidificador e adicione as claras em neve, minturando delicadamente.
4
Coloque em taças ou em uma tigela de vidro e leve à geladeira por 4 horas.

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