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Mousse de Leite Condensado Cozido

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Preparo
Rendimento 9 porções
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Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor.
  • 1/2 xícara de chá de água fervendo
  • 2 latas de leite condensado cozido por 35 minutos na panela de pressão
  • 4 claras batidas em neve
  • 2 latas de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Misture a gelatina com a água e dissolva.
  2. Bata esses 2 ingredientes misturados no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado cozido.
  3. Coloque em um recipiente os ingredientes batidos no liquidificador e adicione as claras em neve, minturando delicadamente.
  4. Coloque em taças ou em uma tigela de vidro e leve à geladeira por 4 horas.

PELA WEB

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