Name: Massa de pizza deliciosa
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de óleo; 30 g de fermento para pão; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1 xícara de água quente

Ingredientes (16 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
30 g de fermento para pão
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 xícara de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Dissolva o fermento em 1 xícara de água quente.
2
Em uma vasilha coloque os demais igredientes.
3
Adicione o fermento dissolvido e amasse bem.
4
Sove a massa por uns 5 minutos.
5
Faça uma bola e deixe descansar coberto com pano de prato por 1 hora.
6
Abra a massa com rolo (não precisa enfarinhar o local).
7
Unte uma forma para pizza com azeite.
8
Coloque a massa e aguarde 10 minutos, se encolher estique novamente.
9
Pincele com massa de tomate e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.
10
Retire do forno e recheie a gosto, leve novamente ao forno e termine de assar.