Name: Pave rápido de morango
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 caixas de morangos picados (600g); 1 xícara (chá) de açúcar (160g); 1 caixa debiscoito de champagne (180g); 250 ml de creme de leite fresco gelado; 3 colheres (sopa) rasadas de açúcar de confeiteiro(30g); 1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml)

Ingredientes (12 porções)

2 caixas de morangos picados (600g)
1 xícara (chá) de açúcar (160g)
1 caixa debiscoito de champagne (180g)

Chantilly

250 ml de creme de leite fresco gelado
3 colheres (sopa) rasadas de açúcar de confeiteiro(30g)
1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml)

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Misture os morangos e o açúcar e reserve por 1 hora.
2
No recipiente escolhido distribua metade dos morangos e metade dos biscoitos, metade dos morangos com a calda que se formou.
3
Repita a operação com o restante.
4
Vede o recipiente com papel filme, pressione bem, se possível coloque um peso sobre o pavê e leve à geladeira.
5
Na batedeira, em velocidade mínima, bata o creme de leite e o açúcar de confeiteiro
6
e a baunilha até obter um creme espesso.
7
Distribua o creme sobre o pavê decore a gosto e leve à geladeira por 1 hora.
8
Sirva gelado.