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Macarrão na panela de pressão
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Por Rosangela Brandao

Ingredientes (6 porções)

  • cebola1 cebola picada
  • alho2 dentes de alho amassados
  • carne moída½ kg de carne moída
  • salSal
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • água½ litro de água
  • macarrão parafuso (fusilli)1/2 pacote de macarrão parafuso

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar na panela de pressão a cebola, o alho e a carne moída, refogar.

  2. 2

    Depois acrescente o molho de tomate, a lata de creme de leite sem soro, ½ litro de água e o macarrão parafuso, misture bem e tampe a panela.

  3. 3

    Quando começar a apitar, abaixe o fogo e deixe 3 minutos e desligue.

  4. 4

    Coloque em um refratário e cubra com queijo ralado.

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