25min
Ingredientes (8 porções)
-
3 colheres de sopa de óleo
-
1 cenoura ralada
-
4 espigas de milho verde
-
1/4 de rebolho picado fininho
-
Azeitona a gosto
-
Sal a gosto
-
3 dentes de alho
-
Pimenta de cheiro
-
Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o milho e refogue no alho e óleo até que fique cozido.
- 2
Depois acrescente a cenoura e deixe refogar até muchar.
- 3
Em seguida acrescente o repolho e deixe refogar por uns 5 minutos mexendo sempre.
- 4
Acrescente a azeitona, a pimenta de cheiro, desligue o fogo e misture tudo.
- 5
Em seguida salpique o cheiro verde por cima e sirva com arroz.




