Name: Pão de Forma
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 7 colheres de fainha de trigo; 2 ovos; 2 tabletes de fermento biológico; 1 xícara de óleo - não precisa ser cheia; 1 colher de sopa de sal; 1 colher de sopa de açúcar; 3 xícaras de leite morno

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Por Thais Fátima Oliveira de Figueiredo Moniz

Ingredientes (10 porções)

7 colheres de fainha de trigo
2 ovos
2 tabletes de fermento biológico
1 xícara de óleo - não precisa ser cheia
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de açúcar
3 xícaras de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo.
2
Colocar a farinha de trigo em uma vasilha e juntar aos poucos o que foi batido no liquidificador e misturar bem.
3
Deixar a massa descansar até crescer.
4
Untar 2 formas de pão inglês e colocar a massa só até ao meio da forma.
5
Assar em forno médio, pré-aquecido.