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Macarrão de carne ao creme de leite.
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Por Kamylla martins

Ingredientes (5 porções)

  • macarrão talharim500 g de macarrão tipo talharim
  • bife de contrafilé1 kg de contra filé
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • pimentão1 pimentão picado
  • cebola1 cebola picada
  • tomate1 tomate picado
  • molho de tomate2 molho de tomate
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • óleoÓleo
  • Temperos a gosto (sugestão: tempero baiano, orégano, salsa e sazón vermelho)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para cozinhar (não cozinhar muito o macarrão).

  2. 2

    Em uma panela coloque o óleo para fritar a carne picada em cubos.

  3. 3

    Depois que fritar a carne coloque o tomate, pimentão, cebola, milho e a ervilha.

  4. 4

    Refogue bem.

  5. 5

    Coloque os tempero de sua preferência.

  6. 6

    Logo em seguida coloque o molho de tomate (recomendo que seja molho porque extrato de tomate deixa muito artificial e o molho mais natural).

  7. 7

    Depois que deixar cozinhar um pouco, desligue o fogo e coloque o creme de leite e por último lave o macarrão e coloque junto ao molho.

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