Pavê de Amendoin

Primeiramente junte o amendoim torrado e moído com o leite condensado e reserve. Bata na batedeira o creme de leite com o açúcar, se não ganhar a consistência de chantilly não tem problema.

Misture os dois cremes delicadamente, até que fique um creme só bem homogêneo. Depois monte as camadas, de creme, biscoitos molhados no leite, novamente o creme e assim por diante. Para decorar salpique amendoim inteiros ou triturados por cima.

Leve à geladeira por no mínimo 6 horas, porém o ideal é de um dia para o outro, pois assim os ingredientes incorporam o sabor do amendoim, ficando ainda mais delicioso, quanto mais tempo descansar, melhor fica. Façam e se deliciem.