1h
Ingredientes (8 porções)
Molho Branco
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Molho vermelho
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sal e pimenta do reino a gosto
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2 sachê de sazón vermelho (opcional)
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1 pacote de massa para lasanha instantânea
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho branco:
Refogue a cebola com a margarina até começar a dourar.
- 2
Coloque o leite reservando um pouco para dissolver o amido.
- 3
Deixe ferver, coloque o restante do leite com o amido e mexa sem parar para não empelotar.
- 4
Deixe cozinhar por 5 minutos, desligue e reserve.
- 5
Molho vermelho:
Refogue a carne moída no óleo e cebola dourada.
- 6
Coloque o sal deixe cozinhar, depois coloque o molho pronto, o sazón e a água.
- 7
Quando começar a ferver desligue.
- 8
Montagem:
Em um refratário próprio para lasanha coloque um pouco de molho branco, vermelho macarrão presunto e mussarela.
- 9
Faça camadas até acabar o macarrão e por último o molho vermelho.
- 10
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- 11
Acompanha com arroz branco.
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