Name: Pavê de nozes da Suka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de nozes moídas; 3 gemas; 250 g de doce de leite; 2 latas de creme de leite; 400 g de biscoito champagne; 300 ml de leite integral; 1 barra de chocolate meio amargo; Nozes inteiras para decorar; 1 colher de sopa baunilha

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de nozes moídas
3 gemas
250 g de doce de leite
2 latas de creme de leite
400 g de biscoito champagne
300 ml de leite integral
1 barra de chocolate meio amargo
Nozes inteiras para decorar
1 colher de sopa baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Junte as nozes moídas, as gemas, e o doce de leite.
2
Misture bem, leve ao fogo por alguns minutos, até ficar cremoso.
3
Deixe esfriar, depois acrescente 1 lata de creme de leite, reserve.
4
Derreta o chocolate em banho-maria, assim que derreter acrescente 1 lata de creme de leite, molhe os biscoitos no leite misturado com a baunilha.
5
Em um refratário grande, faça camadas de biscoitos e o recheio de nozes, outra camada de biscoitos e o recheio de chocolate.
6
Para finalizar, decore com nozes.
7
Coloque um filme plástico e leve para gelar por pelo menos 3 horas.
8
Corte em pedaços e sirva.