Name: Bolo Prestígio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de (chá) de água; 1/2 xicara de (chá) de óleo; 2 xicara de (chá) de açúcar; 3 xicara de (chá) de farinha de trigo; 1 xicara de (chá) de chocolate em pó; 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó; 6 colheres (sopa) de açúcar; 1 copo de leite; 1/2 lata de leite condensado; 100 g de coco ralado; 100 g de margarina; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1/2 lata de leite condensado

Ingredientes (8 porções)

Massa

4 ovos
1 xícara de (chá) de água
1/2 xicara de (chá) de óleo
2 xicara de (chá) de açúcar
3 xicara de (chá) de farinha de trigo
1 xicara de (chá) de chocolate em pó
1 colher de (sobremesa) de fermento em pó

Recheio

6 colheres (sopa) de açúcar
1 copo de leite
1/2 lata de leite condensado
100 g de coco ralado

Cobertura

100 g de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Junte a água, óleo, açúcar, farinha de trigo, chocolate, fermento e as gemas e bata muito bem.
2
Por último acrescente as claras batidas em neve delicadamente.
3
Leve ao forno médio em forma untada com farinha de trigo.
4
Depois de assado, deixe esfriar, abra ao meio, coloque o recheio e a cobertura.
5
Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e recheie o bolo.
6
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes no liquitificador e bata bem.
7
Se necessário coloque um pouquinho de leite de vaca.
8
Cubra toda a superficie do bolo e consevar na geladeira.