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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • Sal e salsinha picada a gosto
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Leve tudo ao fogo até ferver, menos a farinha.
  2. Retire do fogo e acrescente a farinha. Volte ao fogo e mexa até soltar da panela.
  3. Proceder normalmente com o molho preferido.
  4. Pode fritar, ou usar a massa para croquetes (recheados ou não).
  5. Pode passar na farinha de rosca e fritá-los.

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