40min
Ingredientes (12 porções)
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250 g de bolacha champagne
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1 lata de leite condensado
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1 1/2 latas de leite
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3 gemas
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1 colher de sopa de farinha de trigo
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1 lata de abacaxi em calda
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Coco ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe o abacaxi no liquidificador.
- 2
Reserve. Misture os leites, a farinha e leve ao fogo para engrossar. Junte as gemas e mexa.
- 3
Molhe as bolachas na calda do abacaxi e coloque em um pirex.
- 4
Despeje o abacaxi, o creme e o coco.
- 5
Enfeite com gelatina passado no espremedor de batatas, fica lindo.







