40min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de pãp de forma
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2 embalagens de molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne moída, com temperos de sua preferência, junte o molho de tomate, para tirar a acidez do molho acrestende uma colher de sobremesa de açúcar. Reserve.
- 2
Tire a casca das berinjelas e fatie, passe as fatias no ovo e na farinha de rosca, depois frite as fatias.
- 3
Para ficar mais fina a fatia de pão, corte ao meio.
- 4
Monte em um refratário começando com o molho, pão, molho, berinjela, queijo e presunto, assim por diante até terminar com pão.
- 5
Cubra com molho, polvilhe com queijo ralado.
- 6
Leve ao forno por 40 minutos
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