1h
Ingredientes (30 porções)
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3 ovos
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3 copos de açúcar
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3 copos de farinha de trigo
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3 colheres (das de sopa) de manteiga ou margarina
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3 colheres (das de sopa rasa) de fermento em pó
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1 copo de leite 200 ml
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na vasilha da batedeira coloque o açúcar.
- 2
Acrescente as gemas sem as peles que as envolvem, separe as claras em um prato.
- 3
Acrescente manteiga ou margarina.
- 4
Bata até obter uma mistura homogênea.
- 5
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o leite, bata bem e acrescente o fermento.
- 6
Por último bata bem as claras até o ponto de neve.
- 7
Adicione à mistura, misturando bem.
- 8
Unte um tabuleiro médio com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 9
Despeje a mistura e leve ao forno à 280° por aproximadamente 35 minutos.


