Name: Pãezinhos de caldo de galinha
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 2 ovos; ½ cebola pequena; 2 tabletes de caldo de galinha Maggi; ½ colher (sopa) de sal; ½ copo de óleo; 1 ½ de leite; 50 g de fermento

Pãezinhos de caldo de galinha

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Por Rachel Lopes

Ingredientes (50 porções)

2 ovos
½ cebola pequena
2 tabletes de caldo de galinha Maggi
½ colher (sopa) de sal
½ copo de óleo
1 ½ de leite
50 g de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Aqueça o leite e dissolva o fermento.
2
Bata no liquidificador o leite morno com o fermento e os outros ingredientes.
3
Depois de bem batido, juntar uns 7 copos de trigo.
4
Amassar um pouco e deixar crescer, fazendo a prova da bolinha.
5
Faça pãezinhos de 6 cm cada e leve para assar.
6
Dica: depois de assado ainda quente passe manteiga em cima dos pãezinhos com a ajuda de um guardanapo de papel.