Name: Bolo de chocolate e maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 4 maçãs; 4 ovos; 1 copo tipo requeijão de óleo; 2 copos tipo requeijão de açúcar; 3 copos tipo requeijão de farinha de trigo; 5 colheres de sopa de nescau ou toddy; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de sopa de canela em pó; 1 barra de chocolate ao leite derretida

Bolo de chocolate e maçã

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Por Sandra

Ingredientes (5 porções)

4 maçãs
4 ovos
1 copo tipo requeijão de óleo
2 copos tipo requeijão de açúcar
3 copos tipo requeijão de farinha de trigo
5 colheres de sopa de nescau ou toddy
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de sopa de canela em pó

Cobertura

1 barra de chocolate ao leite derretida

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Descasque as maçãs e pique.
2
Reserve as cascas.
3
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas das maçãs.
4
Acrescente o nescau e a canela.
5
Em uma tigela coloque a farinha e o fermento.
6
Acrescente a mistura do liquidificador e misture até obter uma massa homogênea.
7
Misture as maçãs.
8
Coloque em forma untada de buraco e asse em forno pré-aquecido.