Name: Bolo fofo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 7 ovos; 3 copos de açúcar; 3 1/2 copos de farinha de trigo; 1 copo de leite morno; 1 colher de fermento; Use o copo de requijao para as medidas ou americano

Bolo fofo

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Por SUELI

Ingredientes (20 porções)

7 ovos
3 copos de açúcar
3 1/2 copos de farinha de trigo
1 copo de leite morno
1 colher de fermento
Use o copo de requijao para as medidas ou americano

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Bata as gemas com o leite morno e despeje na mistura reservada.
3
Coloque a farinha aos poucos e o restante dos ingredientes.
4
Unte uma forma alta e coloque a masa.
5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até o palito sair limpo.