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Macarrão na Panela de pressão
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Por Grazieli

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)500 g de macarrão parafuso
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • cebola1 cebola grande picada
  • caldo de galinha1 cubo de caldo de galinha
  • peito de frango1/2 peito de frando cozido e desfiado
  • água1 litro de água quente
  • azeiteAzeite a gosto
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o azeite e a cebola até dourar.

  2. 2

    Acrescente o frango e refogue por mais uns 5 minutos.

  3. 3

    Coloque o restante dos ingredientes menos o queijo na panela de pressão e tempere a gosto.

  4. 4

    Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos após pegar pressão. Coloque em um refratário e alterne o macarrão com camadas de queijo e leve ao forno até o queijo derreter.

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