Name: Sorvete rápido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 lata de leite comum; 3 gemas; 3 claras em neve; 1 creme de leite (sem soro); 1 copo de leite comum; 3 colheres de chocolate em pó

Ingredientes (10 porções)

1 lata leite condensado
1 lata de leite comum
3 gemas
3 claras em neve
1 creme de leite (sem soro)
1 copo de leite comum
3 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela coloque o leite condensado, leite comum e as gemas.
2
Leve ao fogo até formar um creme grosso (cuidado para não ficar em ponto de beijinho).
3
Bata as claras em neve, misture o creme de leite (sem soro).
4
Em 1 panela à parte coloque 1 copo de leite comum com 3 colheres de chocolate em pó.
5
Leve ao fogo e deixe ferver.
6
Jogue na forma para pudim e em seguida o outro creme.
7
Leve ao freezer.