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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de proteína texturizada de soja (granulada)
  • 1 xícara de farinha de mandioca torrada
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1 cebola grande picada
  • 1 copo de óleo
  • 1 cubo de caldo de bacon
  • 100 g de bacon picadinho

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grossa com o óleo coloque o bacon, a cebola, a soja e o cubinho esfarelado.
  2. Frite um pouco, sempre mexendo, até dourar.
  3. Acrescente a farinha de milho, mexa por 1 minuto e por último a farinha de mandioca, misture bem e desligue o fogo.
  4. Se gostar pode apimentá-la.

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