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Bolo de farinha de milho
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Por Taty duarte

Ingredientes (8 porções)

  • 2 copos de farinha de milho (200 ml)
  • açúcar2 copos de açúcar
  • leite1 copos de leite
  • ovo4 ovos
  • óleo1/2 copo de óleo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • coco ralado3 colheres de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Unte uma assadeira de buraco com margarina e polvilhe coco ralado na assadeira.

  3. 3

    Despeje a massa.

  4. 4

    Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, depende do forno, no meu assa em 25 minutos.

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