Assistir : Vagem refogada
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15min
Por Carine Bastos
Ingredientes (2 porções)
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1 maço de vagem cozida, cortada em pedaços médios
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1 colher de sopa de vinagre colonial (de vinho)
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4 dentes de alho grandes, amassados
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1 pitada de chilli
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquente uma frigideira com um fio de óleo e coloque o alho para fritar.
- 2
Misture a manteiga e deixe derreter.
- 3
Coloque a vagem e frite, enquanto isso, misture o shoyu e o restante dos temperos.
- 4
Por último, com a frigideira desligada, acrescente o vinagre.
- 5
Acerte o sal.
- 6
Sirva quente, como acompanhamento.
