Arroz de Restaurante

Coloque a água para ferver, como se fosse fazer macarrão, mas sem nada, somente a água. Quando a água ferver adcione o arroz mexendo ocasionalmente e experimentando até ele estar na sua consistência favorita. Depois despeje o arroz e lave-o na água fria.

Depois coloque em um refratário use um tempero especial para arroz que se vende no mercado, ou simplesmente pó de alho desidratado e um pouco de sal.

Está pronto o maravilhoso arroz branquinho e solto de restaurante.