Name: Torta de maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 de óleo; 3 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo (pode ser integral); 1 xícara e meia de açúcar; 4 maçãs (Fuji); 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 6 colheres de achocolatado; 2 colheres de margarina; 3 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 xícara e 1/2 de óleo
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo (pode ser integral)
1 xícara e meia de açúcar
4 maçãs (Fuji)
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Cobertura

6 colheres de achocolatado
2 colheres de margarina
3 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Descasque as maças, pique em quadradinhos e separe as cascas.
2
Coloque a maça picada numa travessa e misture com 1 colher de canela e 2 colheres de açúcar.
3
No liquidificador bater: ovo, óleo, açúcar e a casca de maçã.
4
Em outro recipiente adicionar a farinha ao que foi batida no liquidificador, acrescente a maçã picada.
5
Misture a massa e coloque o fermento.
6
Leve para assar por 30 a 40 minutos.
7
Cobertura:
Leve ao fogo o achocolatado, a margarina, o açúcar e deixe derreter.
8
Retire do fogo e coloque o creme de leite misture até ficar cremoso.
9
Cubra o bolo ainda quente e faça uns furinhos para que a cobertura desça no meio da massa.
10
Sugestão:
Sirva a torta ainda quente com sorvete de creme.

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Massa:

Cobertura:

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