2h
Ingredientes (10 porções)
-
3 ovos
-
1 lata de leite condensado
-
A mesma medida de óleo
-
A mesma medida de leite morno
-
3 colheres de fermento de biologico
-
900 g de farinha
-
Erva doce a gosto
Calda
-
1 copo de leite
-
1 copo de açúcar
-
100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador.
- 2
Transferir para uma bacia e adicionar a farinha e a erva doce, mexer muito bem com uma colher de pau.
- 3
Fica uma massa meio pegajosa.
- 4
Deixar crescer 40 minutos mais ou menos.
- 5
Untar e enfarinhar 3 formas de pudim.
- 6
Colocar colheradas da massar, levar para assar em forno médio.
- 7
Depois de assado jogar a calda e o coco por cima.
- 8
Calda:
Levar o leite e o açúcar ao fogo e deixar ferver bem.
- 9
Jogar por cima do pão e por último o coco.







