1h
Ingredientes (12 porções)
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1 lata de atum ralado e escorido
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1 kg de batatas cozidas e em cubinhos
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1 cenoura grande cozida e em cubinhos
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1 beterraba cozida em cubinhos
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3 tomates sem sementes picados
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50 g de azeitonas verdes em lascas
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1/2 pimentão verde picado
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1/2 pimentão vermelho picado
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1 maçã descascada em cubos
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1 colher de sopa de salsa picada
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2 colher de sopa de iogurte natural
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500 g de maionese
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture numa travessa os legumes, a maçã, a salsa e o atum.
- 2
Acrescente o iogurte, a maionese, misture bem acerte o sal (opcional) e enfeite com tomates e ovos cozidos.
- 3
Sirva com carne assada e arroz branco.

