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Arroz doce Maravilha
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Avatar de Priscila
Por Priscila

Ingredientes (8 porções)

  • 1 xícara de arroz cru, lavado e escorrido
  • água1 litro de água
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo4 gemas
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • doce de leite400 g de doce de leite em pasta
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite
  • canelaCanela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela o arroz e a água e leve ao fogo baixo mexendo de vez em quando, até secar toda a água.

  2. 2

    Coloque o leite condensado, o leite e deixe cozinhar até obter um creme espesso.

  3. 3

    Retire do fogo e coloque as gemas e o creme de leite. Mexa bem e reserve. Misture o doce de leite em pasta com o creme de leite, se preferir bata do liquificador até ficar cremoso.

  4. 4

    Em um refratário coloque metade do arroz, recheie com o doce de leite e coloque o restante do arroz.

  5. 5

    Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até assar e dourar levemente.

  6. 6

    Retire do forno e polvilhe com a canela. Fica ótimo! Pode ser consumido morninho ou gelado.

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