1h
Por Priscila
Ingredientes (8 porções)
-
1 xícara de arroz cru, lavado e escorrido
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o arroz e a água e leve ao fogo baixo mexendo de vez em quando, até secar toda a água.
- 2
Coloque o leite condensado, o leite e deixe cozinhar até obter um creme espesso.
- 3
Retire do fogo e coloque as gemas e o creme de leite. Mexa bem e reserve. Misture o doce de leite em pasta com o creme de leite, se preferir bata do liquificador até ficar cremoso.
- 4
Em um refratário coloque metade do arroz, recheie com o doce de leite e coloque o restante do arroz.
- 5
Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
- 6
Retire do forno e polvilhe com a canela. Fica ótimo! Pode ser consumido morninho ou gelado.
