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Macarrão frito com queijo

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 pacotes de macarrão instantâneo
  • Água (o bastante para cozinhar o macarrão)
  • 300 g de queijo gouda
  • 1 colher de sopa de manteiga bem generosa ou 2 de azeite
  • 1 punhado de orégano ou salsinha (opcional)

Modo de Preparo

  1. Ponha a água para ferver e cozinhe o macarrão, apenas até ele ficar solto, não deixe ficar muito mole. Escorra e reserve.
  2. Corte o queijo gouda em pedaços de mais ou menos 1 cm e reserve.
  3. Jogue o azeite ou derreta a manteiga numa frigideira anti-aderente, depois coloque o macarrão para "fritar'' e coloque os pedaços de queijo gouda junto com o macarrão.
  4. Mexa e deixe ficar algumas partes crocantes, leva uns 4 ou 5 minutos dependendo do seu fogão.
  5. Por fim coloque em uma travessa e jogue a salsinha ou orégano por cima.

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