Name: Batatinhas em conserva da Natty
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 kg de batatinhas para conserva; 1 cebola inteira; 3 dentes de alho; Salsa ou coentro a gosto pode ser com o talinho; 1 colher de orégano; 2 colheres de sal; 200 ml de vinagre branco; 200 ml de agua; 200 ml de azeite ou óleo de milho (de preferência)

Ingredientes (15 porções)

1 kg de batatinhas para conserva
1 cebola inteira
3 dentes de alho
Salsa ou coentro a gosto pode ser com o talinho
1 colher de orégano
2 colheres de sal
200 ml de vinagre branco
200 ml de agua
200 ml de azeite ou óleo de milho (de preferência)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe as batatas com um pouco de sal.
2
Não pode deixar muito mole senão despedaça.
3
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque as batatas.
4
Gosto de colocar ainda mornas e tenho costume de furá-las para o tempero pegar mais rápido.
5
Deixe curtir por 3 dias para ficar ainda mais gostosa.