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Souflé de frango com cebola

1 5.0
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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 cebola grande
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de leite
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Recheio:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Molho para lasanha

Modo de Preparo

  1. Prepare o molho e coloque o frango desfiado, reserve.
  2. Bata no liquidificador todos os ingredientes por 4 minutos.
  3. Em uma panela coloque os ingredientes já batidos e cozinhe fazendo um mingau
  4. até ficar bem homogêneo.
  5. Em um refratário untado com margarina, coloque um camada de molho, outra do mingau, outra de molho e finalize com o mingau e o queijo ralado.
  6. Coloque no forno por 5 minutos e siva quente.

Informações Adicionais

  • Dica: se não gostar de cebola coloque um pequena, pois a cebola dá um gosto todo especial à massa. Sirva com arroz branco e frango grelhado.

PELA WEB

Comentários

  • e uma delicia esta receita alem de tudo e pratica e rapida

    • hum una delicia

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