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Doce de Uva
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A
Por Adriana de Cassia Mendes Moreira

Ingredientes (8 porções)

  • 1/2 kg de uvas rubi lavadas e sem cabinhos
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • barra de chocolate1 barra de chocolate ao leite picado
  • margarina1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No pirex, forre o fundo com as uvas lavadas e secas sem os cabinhos.

  2. 2

    Em uma panela, derreta a margarina e acrescente o leite condensado, deixe engrossar até começar a soltar do fundo da panela.

  3. 3

    Retire do fogo e coloque sobre as uvas.

  4. 4

    Na mesma panela, sem lavar, derreta a barra de chocolate.

  5. 5

    Quando começar a grudar acrescente o creme de leite mexa bem, apague o fogo e misture tudo por completo, deixe um creme lisinho.

  6. 6

    Despeje sobre o creme, de leite condensado e as uvas, leve para gelar por 1 hora.

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