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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de uvas rubi lavadas e sem cabinhos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 barra de chocolate ao leite picado
  • 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

  1. No pirex, forre o fundo com as uvas lavadas e secas sem os cabinhos.
  2. Em uma panela, derreta a margarina e acrescente o leite condensado, deixe engrossar até começar a soltar do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e coloque sobre as uvas.
  4. Na mesma panela, sem lavar, derreta a barra de chocolate.
  5. Quando começar a grudar acrescente o creme de leite mexa bem, apague o fogo e misture tudo por completo, deixe um creme lisinho.
  6. Despeje sobre o creme, de leite condensado e as uvas, leve para gelar por 1 hora.

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