Name: Creme de limão
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de maizena; 1 xícara de chá de água; 5 colheres de sopa de açúcar; 2 unidades de limão; 2 colheres de sopa de leite condensado; 2 colheres de sopa de creme de leite

Creme de limão

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Por Juliana Pizano

Ingredientes (4 porções)

1 colher de sopa de maizena
1 xícara de chá de água
5 colheres de sopa de açúcar
2 unidades de limão
2 colheres de sopa de leite condensado
2 colheres de sopa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Em uma panela, coloque a maizena dissolvida na água e o açúcar.
2
Leve ao fogo para engrossar, mexendo sempre para não empelotar.
3
Deixe esfriar.
4
Lave os limões e raspe a casca.
5
Reserve.
6
Esprema o limão e reserve o suco.
7
Bata no liquidificador o limão com o creme de maisena, o leite condensado e o creme de leite.
8
Divida o creme em porções em potes de sobremesa.
9
Coloque as raspas de limão sobre o creme e leve à geladeia.
10
Sirva gelado.
11
O creme de limão fica delicioso, é rápido de fazer e super econômico.
12
É uma receita do tipo bbb: "boa, bonita e barato".
13
Obs: Use apenas o suco dos limões e não o bagaço, pois ele deixa um gostinho amargo.