Name: Bolo de Coca-Cola
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 garrafa de coca-cola sem gelo (290ml); 1 xícara de óleo; 1 xícara de nescau; 4 ovos; 3 xícaras de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 2 ½ xícaras de açúcar refinado; 1 xícara de leite; 2 colheres de manteiga; 4 colheres de sopa de nescau

Ingredientes (12 porções)

1 garrafa de coca-cola sem gelo (290ml)
1 xícara de óleo
1 xícara de nescau
4 ovos
3 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó químico
2 ½ xícaras de açúcar refinado

Para a cobertura

1 xícara de leite
2 colheres de manteiga
4 colheres de sopa de nescau

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o Nescau, a Coca-Cola, óleo, açúcar, as gemas.
2
Bata bastante. Coloque em uma tigela e adicione aos poucos o trigo, e o pó royal.
3
Misture rapidamente as claras em neve, coloque a massa em forma untada.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.